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Die flachen vintage ‚Couscoussiere‘ kaufe ich immer direkt vor Ort bei zwei verschiedenen ‚Antiquitäten-Händlern‘ in Marrakech: Couscoussieren sind große flache Holzschalen bzw. Holzteller. Sie wurden ursprünglich bei den Berbern sowohl als Küchenutensil als auch Servierplatte verwendet. Es wurde z.B. Teig oder andere Gerichte darin zubereitet. Beim Essen diente die Holzschale dann als ‚Gemeinschaftsteller‘.
Couscoussieren sind wunderschöne dekorative Objekte.
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Sonstiges / Zusatzinformation | |
| Maße | DM aussen ca. 60-65cm, DM innen ca. 44-46cm, H ca. 5-10cm, Dicke ca. 3-4cm |
| Material | |
| Größe |
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